▪ Konzeption
Die Firma Bahlsen fertigt am gewachsenen Standort Barsinghausen seit über 50 Jahren hochwertigesSüßgebäck. Einige Teile des Werkes entsprechen nicht mehr dem Stand heutiger Anforderungen (z.B. Defizite in Kommunikation an den Linien, Raumklima, Energie, Wandlungsfähigkeit). Um die bestehenden Defizite qualitativ bewerten zu können werden sie einer “Idealplanung” gegenüber gestellt. Zu diesem Zweck wird eine “Greenfield”- Lösung konzipiert, die ein Benchmarking mit dem Optimalfall ermöglicht.
▪ Daten
BGF ca. 75.000 m²
BRI ca. 850.000 m³